W dniu 10 sierpnia 2019 r. już po raz czwarty Koło Gospodyń Wiejskich z Huty Tarnawackiej uczestniczyło w XI edycji imprezy edukacyjnej "Dzień otwarty Roztoczańskiego Parku Narodowego" w Zwierzyńcu. Każdego roku w tym wydarzeniu uczestniczy ok. 1500 osób , w tym mieszkańcy regionu oraz turyści odwiedzający Roztocze i Roztoczański Park Narodowy. W tym roku ta liczba była wyższa, ze względu na zawody kawaleryjskie będące podsumowaniem jubileuszu 35-lecia Roztoczańskiej Konnej Straży Ochrony Przyrody. Organizatorzy zapewnili szereg atrakcji nie tylko dla dorosłych. Dla dzieci było wiele konkursów, zajęć edukacyjnych, gier terenowych. Koło Gospodyń Wiejskich z Huty Tarnawackiej przygotowało dużo regionalnych potraw do degustacji. Były min. pierożki z kaszą i soczewicą, cebularze, paszteciki, bigos, barszcz kresowy, różne gatunki chleba ze smalcem , ogórki małosolne, mięso gotowane w ziołach, kaszaki, pasztet z cukinii, przetwory domowe oraz ponad 40 rodzajów ciast. Stoisko przygotowane przez nasze koło cieszyło się największym zainteresowaniem. Miło nam, że wszystko smakowało. Cieszą nas opinie osób, które z niecierpliwością czekają na nasze przysmaki. Myślę, że podbiliśmy serca turystów i mieszkańców Zwierzyńca. Dziękujemy Dyrekcji Roztoczańskiego Parku Narodowego oraz Lokalnej Organizacji Turystycznej "Roztocze" za zaproszenie na to wyjątkowe wydarzenie a Wójtowi Gminy za transport.

                                                                                                          Monika Baran